Philipponnat brut Rosé AOC - 75cl Gebinde:6er Karton muskulös und kompakt

muskulös und kompakt

Nach der Handlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei

Zu seiner Verfeinerung wird der Jungwein für ungefähr 18 Monate in Tonneaux ausgebaut

Ein ausgeglichener Wein mit reifem und kräftigem Tanningehalt

In der Nase mit duftenden Noten von Mango und Nektarine

Philipponnat brut Rosé AOC - 75cl Gebinde:6er Karton muskulös und kompaktVinifikation Ausbau Nach der Lese und der nach Sorte getrennten pneumatischen Pressung der Traubenbeeren wird der daraus gewonnene Most im Stahltank vergoren. Im Anschluss daran wird der mit den gelagerten Reserveweinen assemblierte Jungwein klassisch nach der mthode traditionelle ein zweites Mal mittels Beigabe von Zucker fermentiert. Es entsteht Champagner. Der Brut Ros ist trocken und gelangt nicht vor Ablauf von mindestens 2 3 Jahren der