NOI 4 Bolgheri DOC '23 - 75cl Gebinde:6er Karton weiche Tannine und grosse Komplexität

weiche Tannine und grosse Komplexität

dank eines salzigen Abgangs

Der erste Teil der Gärung findet in Edelstahltank statt

dunklen Beeren und Amarenakirschen mit fein unterlegten Gewürznoten

weißen Blüten mit exotischen Anklängen

NOI 4 Bolgheri DOC '23 - 75cl Gebinde:6er Karton weiche Tannine und grosse KomplexitätWeitere Jahrgnge: 2013 2015 2019 Vinifikation Ausbau Ausbau whrend 12 14 Monaten in franzsischen Barriques. Verfeinerung whrend 6 Monaten in der Flasche. Degustationsnotiz Sehr fllige, facettenreiche und expressive Nase. Tiefgrndige dunkle Fruchtnoten, Cassis, Zedern, Mokka, Veilchen, Menthol, etwas Leder, Speck und Tabak. Im Gaumen satt gewoben, gehaltvoll, mit festen Gerbstoffen. Trotz Energie und Kraft besticht der Wein mit einer willkommenen