El Nido DO '21 - 150cl Carñena floralen Noten

floralen Noten

Die Fermentation findet in französischen Barriques statt

trockenen Böden

im Gaumen ist er ausgewogen und herrlich geschmeidig

Der "Le Volte" von der Tenuta Ornellaia präsentiert sich mit einer nobel duftenden Nase

El Nido DO '21 - 150cl Carñena floralen NotenVinifikation Ausbau Die Trauben fr den Clio stammen von 12 ha Cabernet Sauvignon und 32 ha sehr alten Monastrell Weinbergen, die einen sehr niedrigen Ertrag haben. Um Leseschden zu verhindern, werden die Trauben in kleinen Krben geerntet. Danach folgt eine weitere sehr strenge Auslese. Dieses Meisterstck von El Nido verbringt 22 bis 26 Monate in franzsischen und amerikanischen neuen Barriques. Degustationsnotiz Intensive Nase, in der Brombeeren und