Sosa Maltitol, Zuckeraustauschstoff, E 965, 750 g Alc.30.0% zu Schmorbraten

Name: Sosa Maltitol, Zuckeraustauschstoff, E 965, 750 g Alc.30.0% zu Schmorbraten
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Description

zu Schmorbraten

angenehmer Salzgeschmack durch natürlichen Mineralstoff-Gehalt

Füllmenge: 152 ccm

Eine Couverture richtet sich an die professionelle Patisserie und die anspruchsvolle Confiserie und überzeugt durch ein sauberes

So lassen sich mit Iota verführerische Cremes

Sosa Maltitol, Zuckeraustauschstoff, E 965, 750 g Alc.30.0% zu SchmorbratenMaltitpulver 100% Der Name ist abgeleitet von Maltose aus Strke. Ersetzt Saccharose im Verhltnis 1: 1 und weist, abgesehen von der Brunungstemperatur, die bei Maltit viel hher ist, dieselben technischen Eigenschaften auf.

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