Isomalt - Zuckeraustauschstoff "ST M", grob, 0,5 - 3,5mm, 25 kg sub-fleisch-frisch-gekuehlt Das i-Tüpfelchen für jeden Rohkostsalat

Das i-Tüpfelchen für jeden Rohkostsalat

das beim Erhitzen in Gegenwart von Calcium ein thermoreversibles Gel ergibt

mit einem ausgewogenen Verhältnis von Sonne und Regen

das etwas pfeffrig ist

Es ist als Filetiermesser für rohes Fleisch und rohen Fisch geeignet

Isomalt - Zuckeraustauschstoff "ST M", grob, 0,5 - 3,5mm, 25 kg sub-fleisch-frisch-gekuehlt Das i-Tüpfelchen für jeden RohkostsalatAls krpergebendes Sungsmittel kann Isomalt Zucker 1: 1 ersetzen und ist damit nicht mit Intensivsstoffen zu verwechseln, die allein Se jedoch keine Masse und Textur verleihen. Seine ernhrungsphysiologischen Eigenschaften ermglichen die Herstellung zuckerfreier, zahnfreundlicher, kalorienreduzierter und ditetischer Lebensmittelprodukte. In der Gastronomie hat sich Isomalt durch seine besondere Stabilitt in der sogenannten "Zuckerkunst" fr Dekorations